x
Zapomněli jste heslo?

Domů  > Odborné knižní publikace  > Zemědělství  > Rostlinná výroba

Alternativní plodiny

skladem

Alternativní plodiny

autor: Prof. Ing. Jan Moudrý, CSc., a kolektiv formát: 210 x 297 (A4) počet stran: 150 knižní vazba

Obj. číslo:ALTPLODINY
Dostupnost:více jak 5ks
Cena v EUR:15,70 €
Vaše cena:290 Kčvčetně DPH
264 Kč bez DPH
Vložit do košíku
Kniha popisuje čtyřicet netradičních plodin zařazených do šesti skupin: obilniny, pseudoobilniny, luskoviny, okopaniny, olejniny, léčivé rostliny. Autoři seznamují čtenáře s výhodami i problémy spojenými se zaváděním alternativních plodin, které nahrazují, rozšiřují a doplňují stávající sortiment a přispívají k rozšíření spektra rostlinné produkce. Většina z nich se vyznačuje specifickými kvalitativními vlastnostmi (chuťové, nutriční, zdravotní aj.), jsou součástí racionální výživy, léčebných diet i tzv. funkčních potravin a mohou se dobře uplatnit i v přírodní farmacii či kosmetice.
Copyright © 2013 Profi Press s.r.o.Informační systém Signys