Vaříme z exotických hub
Kód: BRAZDA-54Související produkty
autor: Wolfgang Neutzler, Barbara Rosa Storb, EAN: 9788086726960
autor: Peter Becker / Claudia Wilhelmi, EAN: 9788086726892
autor: Josef Půhoný a kolektiv, EAN: 9788020904188
Detailní popis produktu
Vydavatelství: Brázdapočet stran: 112 str. + 16 str. barevné přílohy
brožovaná vazba
formát A5
Recepty na úpravu pokrmů (polévek, salátů, hlavních jídel, výluhů) z mnoha druhů pěstovaných hub, tj. žampionů, hlív, límcovky, šiitake, penízovky, ucha Jidášova, polničky a jiných, které obsahují látky příznivě působí na lidské zdraví, především na tzv. civilizační onemocnění. Stručně jsou popsány i možnosti amatérského pěstování těchto hub.
autoři: Richard G. Harvey, Joseph Harari, Agnés J.Delauche, EAN: 9788090371026
autor: Doc. Ing Milena Fantová, CSc., EAN: 9788088306092
autor: Libor Kunte, EAN: 9788088306023
autoři: Josef Holec, Jana Poláková a kolektiv, EAN: 9788086726984
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.