Zemědělství a potraviny

Skladem Novinka
Zemědělství a potraviny
autor: Josef Holec, Jana Poláková a kolektiv formát: 210 x 297 mm počet stran: 224 pevná vazba
Obj. číslo:ZEMAPOTR
Dostupnost:více jak 10ks
Cena v EUR:21,- €
Vaše cena
540,- Kč  včetně DPH
490,91 Kč bez DPH
Hodnocení
Produkt byl ohodnocen: 2x | Průměr hodnocení: 5 Ukládám

Popis produktu

Kniha vznikla ve spolupráci s Českou zemědělskou univerzitou v Praze. Snahou knihy je poukázat na propojenost faktorů prostředí, vlastní zemědělské produkce a vyrobených potravin, ať již jde o jejich množství (včetně výhledů do budoucna), nebo kvalitu. V první část je o seznámení s historií, současným i budoucím významem zemědělství a zasazení produkce do kontextu prostředí. Druhá část je věnována produkčním systémům a třetí potravinám a způsobům zpracování zemědělských produktů. Zajímavé informace v knize naleznou nejen studenti středních škol, jímž je především určena, ale i široká veřejnost, která se v jediné knize získá ucelený přehled.

Komentáře

Vložení komentáře

Komentáře mohou vkládat jen přihlášení uživatelé.

Recenze

Vložení recenze

Recenze mohou vkládat jen přihlášení uživatelé.