Réva vinná

formát: 230 x 297 mm počet stran: 152 pevná vazba

Tato publikace je komplexní a poměrně podrobnou příručkou, která by měla čtenářům poskytnout informaci o révě vinné. Shrnuje dosavadní poznatky o zakládání vinice, výsadbě révy, ošetřování půdy ve vinici. Neméně významnými kapitolami jsou výživa a hnojení vinic, ochrana révy vinné v podmínkách ekologické a integrované produkce. Navazuje sklizeň hroznů, výroba a prodej vína. Předmětná problematika byla zpracována na základě nejnovějších poznatků vědy a výzkumu, to vše v přehledné a srozumitelné formě. Kniha je svým zaměřením určena odborníkům, studentům středních i vysokých škol a laické veřejnosti.