Brambory

Kód: BRAMBORY
Neohodnoceno
340 Kč
Skladem (>5 ks)
autor: Bohumil Vokál a kolektiv, EAN: 9788086726540

Detailní informace

Detailní popis produktu

formát: 230 x 297 mm
počet stran: 168
vázaná vazba



Publikace shrnuje nejnovější poznatky týkající se produkce, užití a ekonomiky brambor. Zahrnuje biologickou charakteristiku bramboru, šlechtění a odrůdovou skladbu, pěstitelskou technologii a techniku pro pěstování, sklizeň, posklizňové zpracování, skladování a tržní úpravu brambor a také zpracovatelskou technologii, ekonomiku, odbyt a prodej brambor.
Kniha je využitelná pro laickou i odbornou veřejnost.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: