Alternativní plodiny

Kód: ALTPLODINY

Neohodnoceno

290 Kč

Skladem (>5 ks)

autor: Prof. Ing. Jan Moudrý, CSc., a kolektiv, EAN: 9788086726403

Detailní informace

Ječmen

Skladem (>5 ks)

100 Kč

autor: Prof. Ing. Josef Zimolka, CSc., a kolektiv, EAN: 9788086726185

JECMEN

Brambory

Skladem (>5 ks)

340 Kč

autor: Bohumil Vokál a kolektiv, EAN: 9788086726540

BRAMBORY

Pšenice

Skladem (>5 ks)

50 Kč

autor: Prof. Ing. Josef Zimolka, Csc., a kol., EAN: 9788086726096

PSENICE

Encyklopedie ochrany rostlin

Skladem (>5 ks)

395 Kč

autoři: Ing. Jan Kazda, CSc.,Ing. Jan Mikulka, CSc.,Doc. Ing. Evženie Prokinová, CSc., EAN: 9788086726342

ENCYKLOPED

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

formát: 210 x 297 (A4)
počet stran: 150
knižní vazba
Kniha popisuje čtyřicet netradičních plodin zařazených do šesti skupin: obilniny, pseudoobilniny, luskoviny, okopaniny, olejniny, léčivé rostliny. Autoři seznamují čtenáře s výhodami i problémy spojenými se zaváděním alternativních plodin, které nahrazují, rozšiřují a doplňují stávající sortiment a přispívají k rozšíření spektra rostlinné produkce. Většina z nich se vyznačuje specifickými kvalitativními vlastnostmi (chuťové, nutriční, zdravotní aj.), jsou součástí racionální výživy, léčebných diet i tzv. funkčních potravin a mohou se dobře uplatnit i v přírodní farmacii či kosmetice.